4 macam resep Basque Burnt Cheesecake, mulai dari yang ekonomis hingga premium, no. 4 lagi viral

Details

Description

Burnt cheesecake mungkin adalah salah satu resep cheesecake termudah yang pernah saya coba, ini saya bagikan 4 versi resep burnt cheesecake mulai dari yang ekonomis hingga premium, dan yang resep terakhir dikombinasikan dengan fudgy brownies, enakkkk 😋

❤️❤️ Burnt Cheesecake Ekonomis
By @CookingwithHel

Hasil 6 pcs, ukuran loyang cup, diametee dasar 4 cm.

Bahan:
- keju oles / spready 160 gr
- yogurt plain 100 ml
- gula 2 sdm (30 gr)
- telur 2 butir
- pasta vanila ½ sdt
- terigu ½ sdm

Cara buat bisa dilihat di video.


❤️❤️ Burnt Cheesecake tanpa creamcheese
By @CookingwithHel

Hasil Loyang diameter 10cm 2 pcs.

Bahan:
- keju oles / keju spready 200gr (bisa pakai creamcheese)
- gula 70gr
- telur 3 butir
- whipped cream cair 125ml
- tepung terigu 5gr
- perasan lemon 1 sdt (optional)
- pasta vanilla setengah sdt (optional)

Cara buat bisa dilihat di video.

Note: Panggang di suhu 220°-230° C, atau suhu lebih tinggi lagi bila perubahan warna tidak signifikan. Jangan khawatir gosong karena cake ini memang hasilnya harusnya gosong hitam gitu.


❤️❤️ Basque Burnt Cheesecake
By @CookingwithHel

Loyang diameter 12 cm.

Bahan:
- creamcheese 125 gr
- gula 45 gr
- telur utuh 1 butir
- kuning telur 1 butir
- whipped cream cair 100 ml
- terigu protein sedang ½ sdm
- pasta vanila ½ sdt
- perasan lemon 1 sdt
- secubit garam

Cara buat bisa dilihat di video.


❤️❤️ Fudgy Brownies Burnt Cheesecake
By @CookingwithHel

Loyang 9x20 cm @2pcs

Bahan fudgy brownies:
- dark cooking chocolate 150 gr
- butter 90 gr
- telur 2 butir
- gula halus 150 gr
- terigu protein sedang 100 gr
- coklat bubuk 35 gr

Bahan burnt cheesecake:
- creamcheese 250 gr
- telur utuh 2 butir
- kuning telur 2 butir
- gula 85 gr
- whipped cream cair 200 ml
- terigu protein sedang 1 sdm
- perasan lemon 2 sdt
- pasta vanilla ½ sdt
- garam ¼ sdt

Cara buat bisa dilihat di video


Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.

Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram http://instagram.com/cookingwithhel
Facebook http://facebook.com/cookingwithhel
Tiktok http://tiktok.com/@cookingwithhel
Pinterest http://pinterest.com/cookingwithhel
X http://twitter.com/cookingwithhel

#burntcheesecakebrownies
#fudgybrowniesburntcheesecake
#burntcheesecakefudgybrownies
#fudgybrowniescheesecake
#burntcheesecake
#burntcheesecakeekonomis
#cheesecake