Cara Buat Fresh Kimchi: 배추겉절이 Baechu-geotcheori versi Simple #najoonfamily
Details
| Title | Cara Buat Fresh Kimchi: 배추겉절이 Baechu-geotcheori versi Simple #najoonfamily |
| Author | nAJoon Family |
| Duration | 1:00 |
| File Format | MP3 / MP4 |
| Original URL | https://youtube.com/watch?v=EsxnsJVzHLU |
🎵 Support the artists — buy the original for the best audio quality! 🎵
Description
Yg ga suka dengan rasa asam dari kimchi yg difermentasi, boleh coba fresh Kimchi, 배추겉절이 Baechu-geotcheori.
Aku pernah diajari ibu mertua tentang bumbu-bumbu yg lebih lengkap, tapi kali ini aku buat yg versi simplenya saja.
Bahan:
Sawi Putih
Kucai (optional)
Daun bawang (optional)
Bumbu:
2 sdm bawang putih cincang
2,5 sdm gula pasir
4 sdm gochugaru
2 sdm cuka
½ sdm jahe cincang halus
3 sdm fish sauce
Biji wijen secukupnya
(Silakan kalau mau tambah minyak wijen juga)
-Tahan di kulkas 3-4 hari, tidak perlu dipanaskan.
-cocok untuk banchan/makanan pendamping menu berkuah seperti sup ayam
-cocok juga disantap dengan nasi hangat, telur ceplok.
#nAJoonfamily
