CARA MEMBUAT TAHU CAMPUR YANG ENAK || FULL KOMPLIT RESEP TAHU CAMPUR LAMONGAN PALING ENAK

Details

Description

Episode ke 51, Dapur Cantik akan menyajikan salah satu resep masakan khas jawa timur. RESEP TAHU CAMPUR LAMONGAN, makanan asli jawa timur.

Tahu campur memang banyak dijumpai di daerah jawa timur khusnya lamongan dan Surabaya, perpaduan antara daging sapi kenyal, perkedel singkong kuah rempah serta bumbu petis membuat masakan Tahu Campur ini menjadi benar benar otentik khas Lamongan Jawa Timur.

Cara membuat tahu campur yang enak akan dijelaskan secara lengkap dan detail pada video kami


#TAHUCAMPUR #RESEPTAHUCAMPUR #TAHUCAMPURLAMONGAN

RESEP TAHU CAMPUR
Bahan Bahan

- 750gr Daging sapi sandung lamur
- 60gr Bawang merah
- 4siung Bawang putih
- 6bj Kemiri yang disangrai
- 2ruas Jahe
- 3ruas Kunyit
- 6lbr Daun jeruk purut
- 3btg Sereh
- 1sdm Ketumbar bubuk
- 1sdt Merica bubuk
- ½ sdt Jinten bubuk
- 1,5sdm Garam
- 1sdm Gula pasir
- 50gr Gula merah
- ½ sdm Kaldu bubuk
- 2,5ltr Air


PERKEDEL SINGKONG

- 500gr Singkong parut
- 6siung Bawang merah
- 3siung Bawang putih
- 1ruas Kunyit
- 4lbr Daun jeruk purut
- ½ sdm Ketumbar halus
- 1sdt kaldu bubuk

BUMBU PETIS / SAMBAL PETIS

- 150gr Petis grade A / kualitas baik
- 150gr Petis grade B / kualitas sedang
- 3siung Bawang putih cincang
- 1sdt Garam


1 RESEP TAHU CAMPUR LAMONGAN ini bisa untuk 5 – 7 Porsi.


Klik dan Follow IG Dapur Cantik
Https://www.instagram.com/dapur_cantikchannel


10 RESEP TERBARU DAPUR CANTIK

Sayur Asem
https://youtu.be/kNBm7MUmZ-o


Pesmol Ikan
https://youtu.be/jkPLaUS4yhY


Sambal Bawang
https://youtu.be/is4IL1N9yzE


Bakwan Jagung
https://youtu.be/l4a-2jIOSxE


Bubur Ayam
https://youtu.be/hAZsrvx-TkE

Sayur Bayam
https://youtu.be/cJpDqtogJFI

Rawon Khas Jawa Timur
https://youtu.be/7aK1IcHbl9w

Gurame Bakar Sambal Manga
https://youtu.be/ULRdvwy6pGM

Soto Ayam Lamongan
https://youtu.be/6vk4qwZ8D8k


Udang Saus Padang
https://youtu.be/9ccU7ifg9Ik