AYAM BAKAR KALASAN - Setelah tau resep ini, Ga pernah beli lagi ! Dijamin seEnak ayam bakar restoran

Details

Description

Ga perlu beli di luar lagi, buat aja setelah tau resep ini. Kebongkar RAHASIA enaknya... Satu resep untuk 1/2 kg ayam.. Klik tombol LIKE , beri ulasan dan masukan terbaik di kolom KOMENTAR ya..dan ALWAYS SUBSCRIBE. Bunyikan loncengnya agar selalu update mendapatkan resep masakan, tips menarik seputar dunia kuliner nusantara dari video kami selanjutnya. Terima Kasih.

"AYAM BAKAR KALASAN"

Bahan-Bahan:
500 gr daging ayam
2 sdm air lemon/ jeruk nipis
3 sdm gula aren
2 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa
1 batang sereh, geprek
2 cm lengkuas, geprek
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
600 ml air kelapa

Bumbu halus:
3 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih

1 buah kemiri

Cara membuat:
1. Marinasi ayam, siram ayam dengan air lemon, ratakan, diamkan 10 menit.
2. Haluskan semua bumbu halus.
3. Ungkep ayam. Masukkan ayam, air kelapa, bumbu halus dan semua bumbu lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan tunggu sampai airnya set, biarkan agak kering, sisakan sedikit untuk bahan olesan bakarannya saja.
4. Bakar ayam, olesi dengan bumbu sisa ungkep. Masak sesuai selera.
5. Ayam bakar kalasan siap disajikan bersama sambal.

Channel Resep Dapur Nenek menyajikan aneka masakan favorit keluarga Indonesia. Resepnya turun temurun dari nenek oom dan pastinya rasa dan hasilnya membuat lidah bergoyang. Berisi tutorial memasak, tips dan trik mengolah bahan bumbu dan cara praktis ekonomis agar Bunda yang awan pun pasti bisa memasak.
Let's Cooking...Cooking Time...

Salam Satu Centong

bumbu ayam bakar kalasan,resep ayam bakar kalasan,resep ayam bakar kalasan asli,resep mudah ayam bakar kalasan,resep ayam bakar kalasan manis,ayam bakar teflon,tips membuat ayam bakar kalasan,ayam bakar spesial,ayam bakar,ayam bakar empuk,resep ayam bakar kalasan yogyakarta,resep ayam bakar kalasan kecap bango,resep ayam bakar rumahan,resep ayam bakar jawa,resep ayam bakar kecap,resep ayam bakar madu,cara membuat ayam bakar kalasan yang enak
#Ayambakar
#Ayambakarkalasan
#Ayambakarrestoran
#MenuHarian
#MenuSehariHari
#MasakanIndonesia
#KulinerIndonesia
#KulinerNusantara
#MasakanRumahan
#MenuRumahan
#ResepRumahan