resep apam lembut dan bersarang || apam aceh

Details

Description

Assalamuàlaikum rakan
Resep apam khas aceh
yang lembut enak dan bersarang

Bahan - bahan
Tepung beras secukupnya
Santan kental secukupnya
Garam secukupnya
Air hangat

Cara membuat:
Campur tempung garam, masukan santan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk
Lalu ulenin adonan hngga kalis kurg lebih 10 mnt
Encerkan adonan dengan air hangat sampai sedikit cair dan masih kental....
Panaskan kuali khusus apam /serabi masukan adunan sesuai keinginan
Tggu dampai sedikit ber buih atau bersarang kemudian tutup... dan masak dengan api sedang sampai matang

RESEP APAM ACEH takaran tepung 2kg
Tepung beras 2 kg
Santan kental 700ml
Garam 1 sdm
Air putih secukupnya(air masak suhu ruang)

Cara membuat:
Campur tepung dan santan hingga bisa diuleni... dan uleni kurang lebih ½ jam
Campur dengan air putih higa cair.... jangan terlalu encer...
Panas kan kuali.... masukan adonan... tunggu keluar gelembung atau pori di apam baru tutup.... masak hingga matang sesuai dengan video... selamat mencoba semoga bermanfaat😘😍 jangan lupa cek resep lainya di tiktok dan youtube DAPU TANYOE ACEH..
coment like n sahare kalo temen2 rasa bermanfaat... makasih
Saleum aneuk nanggroe...
🎥📷By.@nurullisa26


Selesai apam siap disjikan dengan kelapa parut+gula
Atau drngan kuah santan
Selamat mencoba
#apamaceh #serabiaceh #kulineraceh