Resep Perkedel Tahu #reseptahu #olahantahu

Details

Description

PERKEDEL TAHU
Bahan :
-3 buah tahu
-½ potong bawang bombay (iris)
-2 batang daun seledri (iris)
-5 buah cabai rawit (iris)
-½ sdt garam
-½ sdt kaldu jamur
-lada putih bubuk (secukupnya)
-3 sdm tepung maizena
-tepung panir

Bahan tepung basah :
-5 sdm tepung serbaguna
-50-100 ml air

Bahan tumis daging :
-1 buah kentang (rebus)
-½ sdt garam
-½ sdt kaldu jamur
-lada putih bubuk secukupnya

Cara :
1.Tumis daging giling hingga kecoklatan, masukan minyak bawang, garam, kaldu jamur, lada putih bubuk, aduk rata
2.Haluskan tahu, campur dengan tumisan daging, irisan bawang bombay, cabai rawit merah, daun seledri, tepung maizena
3.Baluri dengan tepung basah kemudian ke tepung panir
4.Goreng diminyak panas.

#tahu #olahantahu #olahantahuputih #reseptahu #reseptahucrispy #masaktahu #idebekalsekolah #idebekalanaksekolah #idebekalsuami #cemilanenak #cemilanenakdanmudah #idejualan #idemasakan #food #resepmasakan #cooking #resepmasak #cookingvideo #idemasakanrumahan #masakmasak #idemasakanharian